দ্রুতগতির আধুনিক ক্যাটারিং শিল্পে, রান্নার সরঞ্জামগুলি যা দক্ষ, শক্তি সঞ্চয় এবং খাবারের গুণমান বজায় রাখতে পারে তা রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য অংশে পরিণত হয়েছে। তাদের মধ্যে, 1 ট্যাঙ্ক 2 ঝুড়ি গভীর ফ্রায়ার ধীরে ধীরে অনেক রেস্তোঁরা, ফাস্টফুড রেস্তোঁরা এবং এমনকি হোম রান্নাঘরে এর অনন্য নকশা ধারণা এবং দুর্দান্ত পারফরম্যান্স সহ একটি নতুন প্রিয় হয়ে উঠছে।
Dition তিহ্যবাহী গভীর ফ্রায়ারগুলি প্রায়শই একবারে কেবল একটি উপাদান প্রক্রিয়াজাতকরণের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে, যা কেবল রান্নার নমনীয়তা সীমাবদ্ধ করে না, তবে কাজের দক্ষতাও প্রভাবিত করে। 1 ট্যাঙ্ক 2 ঝুড়ি গভীর ফ্রায়ারের উদ্ভাবন তার অন্তর্নির্মিত দুটি স্বতন্ত্র ঝুড়ির নকশায় অবস্থিত, যা একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করে একই সাথে দুটি পৃথক উপাদান রান্না করতে দেয়। এই নকশাটি রান্নাঘরের অপারেটিং দক্ষতা ব্যাপকভাবে উন্নত করে, বিশেষত যখন বিভিন্ন মেনু নিয়ে কাজ করে। শেফকে প্রায়শই তেল পরিবর্তন করতে বা অন্য পাত্র ভাজার আগে ভাজার শেষ করার জন্য একটি পাত্রের জন্য অপেক্ষা করার দরকার নেই, যা গ্রাহকদের জন্য অপেক্ষার সময়কে কার্যকরভাবে সংক্ষিপ্ত করে এবং গ্রাহকের সন্তুষ্টি উন্নত করে।
তেলের তাপমাত্রা ভাজা খাবারের স্বাদ এবং গুণমানকে প্রভাবিত করে এমন অন্যতম মূল কারণ। 1 ট্যাঙ্ক 2 ঝুড়ি গভীর ফ্রায়ার একটি উন্নত বুদ্ধিমান তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত যা তেলের তাপমাত্রা সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং এটি সর্বোত্তম রান্নার পরিসরে রাখতে পারে, এটি নিশ্চিত করে যে প্রতিটি উপাদান উপাদান আদর্শ ভাজা প্রভাব অর্জন করতে পারে। এটি একটি খাস্তা ভূত্বক বা কোমল এবং মসৃণ অভ্যন্তর হোক না কেন, এটি সহজেই অর্জন করা যায়। সিস্টেমটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিভিন্ন উপাদান অনুসারে গরমের তীব্রতা সামঞ্জস্য করতে পারে, কার্যকরভাবে শক্তি বর্জ্য হ্রাস করে, যা আধুনিক ক্যাটারিং শিল্পের সবুজ এবং পরিবেশগত সুরক্ষার অনুসরণের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
দীর্ঘ সময়ের জন্য একই পাত্রের তেল ব্যবহার করার ফলে তেলের গুণমানের অবনতি ঘটবে, যা খাবারের স্বাদকে প্রভাবিত করে এবং অস্বাস্থ্যকর হতে পারে। 1 ট্যাঙ্ক 2 ঝুড়ি ডিপ ফ্রায়ার এটিকে বিবেচনায় নিয়েছিল এবং একটি সুবিধাজনক তেল পরিচালন ব্যবস্থা ডিজাইন করেছে, একটি সহজেই ক্লিন তেল ট্যাঙ্ক এবং একটি দক্ষ তেল ফিল্টার সহ। নিয়মিত খাবারের অবশিষ্টাংশগুলি ফিল্টার করে এবং তেল পরিষ্কার রেখে, এটি কেবল তেলের পরিষেবা জীবনকেই প্রসারিত করে না, তবে প্রতিটি ভাজা খাবারের সতেজতা এবং স্বাস্থ্যও নিশ্চিত করে। নিঃসন্দেহে এটি আধুনিক গ্রাহকদের জন্য একটি বিশাল প্লাস যারা খাদ্য সুরক্ষার দিকে মনোযোগ দেয়।
বেসিক ডিপ ফ্রাইং ফাংশন ছাড়াও, 1 ট্যাঙ্ক 2 ঝুড়ি গভীর ফ্রায়ার তার নমনীয় নকশার সাথে বিভিন্ন রান্নার প্রয়োজনের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ঝুড়ির ব্যবহার সামঞ্জস্য করে, আপনি সহজেই অগভীর ফ্রাইং, ভিজিয়ে বা উষ্ণ রাখতে, আরও সৃজনশীল স্থান সহ শেফ সরবরাহ করতে পারেন। ক্লাসিক ভাজা মুরগি তৈরি করা, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, বা উদ্ভাবনী ভাজা মিষ্টান্নগুলি চেষ্টা করা হোক না কেন, এই ডিভাইসটি পুরোপুরি কাজটি করতে পারে, রান্নাঘরের সৃজনশীলতাকে অসীমভাবে প্রসারিত করতে দেয় .3৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩